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從這三方面辨別海參是否是野生的
在廣闊無垠的大海中,有著營養(yǎng)價(jià)值非常高的海參,其長相不好看且沒腳,只能靠管足在海底慢慢前行,但這中野生海參確是人們競相購買的補(bǔ)品。 那么該如何分辨海參是養(yǎng)殖的還是野生的,可以從這三方面判斷: 望:海參的體色主要與棲息環(huán)境有關(guān),一般呈褐色.. [2020-08-26] -
即食海參有這幾種吃法
即食海參采用鮮活海參經(jīng)過加工處理速凍而成,營養(yǎng)價(jià)值保留完整,半成品海參,口感爽滑Q彈水分低,腥味低。采用的是零下18度以下溫度冷凍儲存。即食海參多采用真空單個(gè)包裝,開袋化凍即食,自然化凍品質(zhì)最好,其次是通過涼水或溫?zé)崴瘍觥? 給大家推薦幾種.. [2020-08-10] -
海參養(yǎng)殖過程中的影響因素
池塘環(huán)境條件。池塘應(yīng)選擇在避開淡水流入的河口區(qū),無工業(yè)污染。池塘大小以10~15畝為宜,其它規(guī)格的池塘亦可使用。底質(zhì)以砂礫底或硬泥底質(zhì)為佳,對濰北和黃河三角洲來說,雖粉沙土質(zhì)適宜海參棲息生長,但必須對底質(zhì)進(jìn)行硬化處理。利用養(yǎng)蝦池養(yǎng)殖海參,要進(jìn)行.. [2020-07-27] -
三招辨別即食海參好壞
【一看】要看海參解凍后的形狀是否飽滿自然,顏色是否自然有光澤,不是越黑越好,刺要飽滿挺拔才可以。一般海參是真空包裝,我們在購買前無法拆開包裝,所以,只能通過觀察參刺是否挺拔清晰,參表面是否掛冰來判斷海參的好壞. 【二聞】要聞海參切開后的味道.. [2020-06-15]