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鮮海參為什么要加工:干海參有什么優(yōu)勢?
隨著居民消費水平的提高,我國人民對于養(yǎng)生的認可度也越來越高,中秋節(jié)近在眼前,肯定很多人都會選擇買點海參來作為饋贈親朋的禮物。 海參性溫補,有豐富的蛋白質,同時富含人體所必須的多種微量元素,低脂肪低膽固醇,有滋陰補腎、壯陽益精、養(yǎng)血潤燥等.. [2019-09-11] -
海參產地大揭秘
俗話說,“橘生淮南則為橘,生于淮北則為枳?!币粭l淮河,就讓南方酸甜可口的橘子變成了北方晦澀難咽的枳。這也充分說明了產地的重要性。 消費者在購買海參的時候,商家都會表示,好的海參是“大連的”“長島的”,稍微便宜點的海參是“福建的”“南方的.. [2019-09-09] -
煙臺海參工藝的由來
海參是生活在海洋中的一種非常古老的棘皮動物,有“海洋活化石”之稱。人類對于食用海參的記載,可追溯到三國時代。但那時候人們對海參并沒有深刻的認識,只有將其當做一種普通的食物,更不了解海參的具體營養(yǎng)價值。 到了明朝朱元璋時期,因朱元璋喜歡各種海洋食.. [2019-08-28] -
吃海參前先進來看一下
海參是不少人的心頭好。對于內地人來說,第一次吃海鮮免不了會不適應,有許多海鮮小知識是需要提前學習的,所以,吃海鮮前,看看這篇文章,很有必要。 將干海參洗干凈,放在純凈無油的容器里,倒入足量的純凈水浸泡48小時,每隔8-12小時換一次水,.. [2019-08-21]